O habitat natural da
região, constituído essencialmente por terrenos de pasto e matos
mediterrâneos, convida à prática da caça aos coelhos, lebres, tordos,
perdizes, pombos, codornizes, bem como aos javalis.
No
sossego do Alentejo, um território de tranquilidade e inquestionável
valor natural, patrimonial e gastronómico, Reguengos de Monsaraz convida
todos os amantes de caça a participar nos vários tipos de caça que se
praticam no concelho, como caça de salto; caça de batida, espera
noturna; montaria e a postos.
Pesca
A bacia hidrográfica do
Grande Lago Alqueva assegura inesquecíveis jornadas de pesca, tanto
amadora, como desportiva. Entre as suas riquezas piscatórias destacam-se
os achigãs, os barbos, as carpas, os peixes sol, os lúcios, as enguias,
os lagostins e os pimpões.
Esta vasta
oferta de recursos, provenientes do Grande Lago Alqueva, traduz-se na
confeção de deliciosos pratos típicos, que fazem jus à excelência da
cozinha alentejana. De entre eles, destaca-se a Açorda de Peixe do Rio,
em que os barbos são a estrela principal, os Achigãs Grelhados em molho
de manteiga e limão, os Lagostins cozidos ou grelhados, entre muitos
outros.